“Viva Italia!”: Il centro italiano dice ‘benvenuto’ a Sherwood Park

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Dopo più di un anno di attesa, un piccolo assaggio d’Italia ha finalmente aperto le sue porte allo Sherwood Park.

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Centinaia di clienti entusiasti mercoledì mattina si sono fatti strada attraverso i nuovissimi corridoi dell’Italian Center nelle Emerald Hills.

“Siamo molto lieti di essere aperti”, ha affermato Theresa Spinelli, proprietaria e presidente di Italian Central Store. “Abbiamo appena realizzato l’amore che proveniva da Sherwood Park. Quando abbiamo annunciato che saremmo venuti qui, abbiamo detto: “Non vediamo l’ora!” Risposta. I clienti di Sherwood Park fanno già acquisti nel nostro negozio Southwest o nel negozio Little Italy a breve distanza, ma spero che vengano qui più spesso perché sono proprio nel cortile di casa. Sento che le persone sono eccitate e sono felici per noi. “

Oltre alle tradizionali offerte di generi alimentari, il quinto negozio, di proprietà della famiglia Edmonton Empire, comprende un tele-counter di 70 piedi, un caffè con 50 persone, una pasticceria, una panetteria e un patio esterno con 30 persone. La specialità di 22.500 piedi quadrati è la Dovola Calta (tavola calda), che offre pasticceria italiana calda e fredda e gelato che serve gelato fatto in casa.

“Spero che questo posto sia ciò che rende tutti i nostri negozi; il senso di aggregazione, il senso di famiglia e quell’unità. Questo è ciò che rende i nostri negozi speciali. La gente ama i nostri negozi”, ha detto Spinelli.

In tutta la posizione del parco ci sono riferimenti all’originale Edmonton Little Italy Main Store, vale a dire il pavimento perfetto, e l’amore per lo sport italiano, in particolare le piastrelle ispirate al calcio (calcio) e le luci chiave nel caffè. Il muro in stile cattedrale rende omaggio alla cultura italiana con decorazioni a comparsa e mensole che riflettono i giochi d’acqua romani.

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Se non controlli la parete del soffitto dal pavimento delle forme di formaggio, te ne dimenticherai.

“Tutto è stato fatto con uno scopo. Quando vai in giro vedi sempre qualcosa di diverso”, ha spiegato Spinelli. “Abbiamo preso tutto ciò che volevamo dei nostri negozi e l’abbiamo reso ancora migliore. Sapevamo che i nostri caffè erano sempre piccoli, quindi questo è il nostro caffè più grande. Sappiamo che il nostro patio è sempre stato popolare, quindi questo è il nostro patio più grande. Cosa vogliono le persone mangiare. Lo sappiamo, quindi abbiamo reso facile per loro ottenere cibo di conforto. “

La sede di Sherwood Park dovrebbe essere un modello per il design dell’azienda per le future espansioni, che potrebbero includere più spazio a Saskatoon, Red Deer e Coal.

“È come quando costruisci una casa; la prima è giusta, la seconda trovi quello che vuoi, la terza casa, costruisci quello che vuoi veramente, perché sai come vivi, ed è di questo che si tratta questo negozio” disse il capo dell’azienda…”

I consiglieri Dave Anderson, Robert Parks e Bill Donida erano uno dei pochi che hanno partecipato all’evento VIP Sneak Peek di lunedì. Tutti erano d’accordo, questo negozio sarebbe stato un’ottima aggiunta al parco.

“Uno dei primi pasti che ho mangiato in Alberta dopo essermi trasferito qui è stato nella città centrale italiana, quindi ero un cliente di lunga data ed ero molto felice che fossero venuti nella comunità”, ha detto Anderson. “È una grande aggiunta e so che la gente verrà qui”.

“È bello, è grande, non ho cose abbastanza grandi da dire al riguardo”, ha detto Parks. “Sono molto eccitato. Scoprirai che questo è un luogo molto popolare nella nostra comunità. “

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Mercoledì mattina, che era molto popolare, prima che il nastro venisse tagliato alle 11 del mattino, quando centinaia di persone si sono messe in fila – una linea che girava intorno al parcheggio e dietro l’angolo.

Il negozio è stato nel radar dello sviluppo economico della contea per più di tre anni.

“Questa è un’opportunità per attirare nuovi visitatori nella nostra comunità, così come nuovi residenti nella comunità e clienti delle comunità vicine.

Il negozio dovrebbe fornire oltre 100 posti di lavoro a tempo pieno e part-time a più di 100 persone, tra cui molti giovani locali.

# 700 8005 Situato nelle Colline di Smeraldo, il punto vendita è aperto tutti i giorni dalle 9:00 alle 21:00 e Spinelli Bar Italia è aperto dalle 7:30 alle 21:00

lmorey@postmedia.com

twitter.com/LindsayDMorey