Trattoria Tuscany ha un nuovo fossile più grande a Temecula.
Il ristorante italiano si è trasferito da Palm Plaza, la sua sede sin dalla sua apertura nel 2013, al Creekside Center, a circa mezzo miglio a sud dalla sua posizione originale.
“Ha un bar e un’enoteca e volevamo espandere la nostra esperienza nel settore del vino”, ha detto il direttore Eileen Villasinor in un’intervista telefonica.
“C’è una sala da pranzo intima per la cena, e ora c’è un bar dove può essere più informale, e ci sarà intrattenimento dal vivo.
Ha detto che la nuova posizione ha anche un patio, che il ristorante voleva anche prima che la nuova pandemia di coronavirus rendesse il pranzo all’aperto un must.
Oltre allo spazio flessibile, il ristorante ha aggiunto al suo menu la pizza cotta nel forno a legna.
Lo chef e proprietario della Trattoria Toscana è Pietro Sinus, nato in Sardegna e arrivato nell’Inland Empire dalla Toscana, secondo il sito web del ristorante.
Il menu comprende carne, pesce e pasta, compresi i ravioli fatti in casa.
Il ristorante ha riaperto all’inizio di maggio e prevede una grande apertura il 21 giugno con vino, pizza e musica dal vivo, secondo Felsinor.
L’indirizzo è 41789 Nicole Lane B1, Temecula.
Informazioni: 951-587-8030, ttitalian.com
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