• 709 letture

    Calabria. Oliverio ai pizzaioli ‘Eccellenza d’Italia’: ‘Siate ambasciatori di una Calabria laboriosa e onesta’

    Calabria. Oliverio ai pizzaioli ‘Eccellenza d’Italia’: ‘Siate ambasciatori di una Calabria laboriosa e onesta’

    Staff - 2017-09-27 14:57:49

    E’ stato il presidente della Regione, Mario Oliverio, a concludere il Terzo Trofeo Nazionale “Pizza Eccellenza d’Italia” organizzato nei giorni 25 e 26 settembre dall’API, Associazione Pizzerie Italiane, presso la Scuola Nazionale della Pizza a Rende. La bella e partecipata iniziativa, che ha contato sulla partecipazione di pizzaioli provenienti da ogni parte d’Italia e, in particolare dal Mezzogiorno, ha avuto come obiettivo principale quello di promuovere la pizza, la scuola, i corsi di formazione ed il "mondo" che gravita intorno ad un prodotto d'eccellenza famoso in tutto il mondo e realizzato da quanti sono riusciti a raggiungere grandi risultati in Italia e all’estero attraverso uno studio ed una esperienza ormai consolidata negli anni e grazie anche all'uso di prodotti ed attrezzature (farine, forni, mozzarelle, prodotti alimentari, ecc.), di eccellenza.

     

     

    (La vera pizza italo calabrese)

     

     

    L’appuntamento, giunto ormai alla terza edizione, ha inteso valorizzare anche i prodotti e le attività del territorio in modo da incentivare la nascita di relazioni commerciali tra quanti producono la pizza e quanti, in Calabria, producono prodotti d'eccellenza che possono essere utilizzati dai tanti aderenti all'API.

    Nel corso della competizione, cinquanta pizzaioli si sono dati battaglia in cinque specialità: pizza tonda classica; in teglia; alla pala, pizza Specialità Nazionale Garantita e pizza Calabria Piccante.

    Al termine della manifestazione una giuria qualificata e competente ha scelto i primi tre classificati.

    “La pizza che si afferma in termini di qualità con le peculiarità che ogni regione esprime attraverso le tipicità che ad essa vengono abbinate -ha detto Oliverio nel corso del suo breve saluto- è uno dei simboli più importanti dell’Italia nel mondo. Per questo motivo, un’iniziativa come quella di stasera, che è tesa a formare gli artefici di questo prodotto affinchè ne siano garantite genuinità e qualità, assume un significato particolare ed importante. Attraverso la pizza, infatti, si qualifica ulteriormente l’offerta enogastronomica delle nostre regioni, che è uno degli attrattori più importanti della nostra offerta turistica. Al Sud e in Calabria, che quest’anno hanno registrato un boom di presenze turistiche, oltre che per gustare le bellezze naturali del territorio, la storia, i beni culturali e monumentali, si viene anche per la qualità della nostra enogastronomia e, nell’offerta enogastronomica complessiva, la pizza rappresenta certamente un punto di eccellenza. Durante le vacanze spesso mangiare una pizza con gli amici è un’occasione per stare insieme, per trascorrere una serata diversa e tranquilla. Gustare una pizza di qualità, abbinata ai nostri migliori prodotti tipici significa, pertanto, qualificare e promuovere la nostra offerta enogastronomica. Ecco perché è importante quello che voi fate e vi ringrazio per aver dato vita ad una scuola di formazione che non solo garantisce la qualità del prodotto, ma permette ai nostri giovani di poter intraprendere un percorso che garantisca loro un lavoro ed un futuro dignitosi”.

    “La mia presenza e quella del sindaco di Rende stasera qui, in mezzo a voi -ha aggiunto Oliverio- indica l’attenzione che le istituzioni devono avere rispetto ad iniziative come questa che fanno della formazione una opportunità concreta per aprire nuovi sbocchi occupazionali sia in Calabria che all’estero, sulle navi da crociera, nei ristoranti e nelle pizzerie di tutto il mondo. Mi è capitato spesso in questi anni, andando in giro per il mondo per motivi istituzionali, di incontrare tantissimi calabresi che, una volta acquisite professionalità e competenze, hanno trovato occupazione e grande considerazione in Europa e nel mondo e rappresentano il volto migliore della Calabria che lavora. Anche stasera ho appreso che alcuni di voi sono in partenza per diverse città europee”.

    “E proprio a voi che siete in procinto di partire -ha concluso il presidente della Giunta regionale- voglio rivolgere un appello ed un augurio particolare e sentito: “Fatevi onore e siate sempre ambasciatori e testimoni di una Calabria laboriosa, onesta e pulita”. f.d.





Ultime News

    
Sponsor

Per pubblicità Amantea online.it chiama il +39 340 088 6471 In offerta 3 mesi per soli 150,00 euro. Ste fano Caruso

 

 

Sponsorizzata
Giro Pizza e Karaoke ogni giovedì da Zio Artù a Campora San Giovanni di Amantea CS sulla SS18

 

 

Sponsorizzata
Vacanze di Natale in Calabria. L’Artigiano della Pasta ad Amantea CS, ogni giovedì, sabato e domenica gnocchi freschi

 

 

Sponsorizzata
Il Panino del Bar della Stazione di Amantea CS - Calabria vera eccellenza gastronomica calabrese

 

 

Sponsorizzata
Vacanze di Capodanno 2017 in Calabria. Grand Hotel La Tonnara Cenone veglione e pernottamento TUTTO a soli 139€

 

 

Sponsorizzata
Vacanze di Natale in Calabria. Pasticceria Real eccellenze dolciarie a Campora San Giovanni di Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Presso Mega Store Amantea CS TUTTO per il Santo Natale con oltre 1000 mq di esposizione

 

 

Sponsorizzata
Fisiocare Studio Associato Amantea CS. Fisioterapia, riabilitazione e benessere generale il proprio corpo

 

 

Sponsorizzata
A.S.D. Moving Fitness Center di Amantea CS - TUTTO per il Benessere Fisico - Pacchetto di Natale a soli 99 euro

 

 

Sponsorizzata
Nuovo Volantino Conad Amantea CS con offerte per Natale e fine anno da mercoledì 13 fino a domenica 31 dicembre 2017

 

 

Sponsorizzata
Edilizia in Calabria. Alfano BigMat tutto per costruzioni, ristrutturazioni esterne ed interne ad Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze di Natale in Calabria. La Bottega del Natale dei Fratelli Cupelli ad Amantea CS produzione artigianale Presepi

 

 

Sponsorizzata
Vacanze di Natale in Calabria. Braceria Ferr’e Fuoco eccellenze di carni nostrane ed internazionali

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Centro Revisione Veicoli SF ad Amantea CS Installazione gratuita antifurti satellitari

 

 

Sponsorizzata
Ditta Tempo Marmi. Eccellenza nella Lavorazione di Marmi e graniti di ogni tipo

 

 

Sponsorizzata
Azienda Pietrella. Eccellenza Italiana nella produzione di ogni tipo di padella in pietra pressofusa

 

 

Sponsorizzata
Azienda Agricola Domenico Russo. Processo di coltivazione e lavorazione della Cipolla Rossa di Tropea

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Menù Kebab a soli 6€ Sapori di Casa da Amerigo a Belmonte Calabro CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Grigliate di carne fresca da Braceria Ferr’ e Fuoco ad Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Questa domenica Colazione Internazionale di Natale ad Amantea CS con Trucca Bimbi ed animazione

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Pranzo dell’Immacolata a soli 29€ presso Grand Hotel La Tonnara ad Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Amantea CS. Ponte dell’Immacolata Da Zio Artù Tre notti TUTTO a 180 € a persona compreso di colazione, pranzo e cena

 

 

Sponsorizzata
A Santa Lucia facciamo sognare i nostri bambini... regaliamo una favola

 

 

Sponsorizzata
Giro Pizza e Tombolata tutto a 15 euro giovedì 07/12/2017 da Zio Artù a Campora San Giovanni di Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze di Natale in Calabria. 7 dicembre 2017 Laboratori di Natale presso il Lido Azzurro sul Lungomare di Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Nuovo Volantino con offerte natalizie Conad Amantea CS da mercoledì 29 fino a domenica 10 dicembre 2017

 

 

Sponsorizzata
Cimitero di Amantea CS. Luogo sacro e carico di fascino architettonico antico

 

 

Sponsorizzata
Da BigMat Alfano ad Amantea CS tutto quello che serve per ristrutturazioni e costruzioni per professionisti e privati

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Anche questa domenica 3 dicembre 2017 dalle 8:30 Colazione Internazionale ad Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Cura completa del corpo da Mariposa Beauty Center ad Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Real Pasticceria eccellenze dolciarie artigianali a Campora San Giovanni di Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Amantea CS. Nuove offerte di Intermediazione e compravendita immobiliare Gabetti

 

 

Sponsorizzata
Vacanze di Natale in Calabria. Gara di Torte Christmas Theme il 2 dicembre 2017 presso il Lido Azzurro di Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Giro Pizza e Karaoke ogni giovedì sera da Zio Artù sulla SS18 a Campora San Giovanni di Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Ristorante pizzeria cucina tipica Palazzo de Il Rivellino da Paolo a Belmonte Calabro CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. La Casa del Giocattolo prodotti per la pesca ed immersioni in Via Margherita ad Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Tende e Non solo, i maestri artigiani di tappezzeria e tendaggi di ogni tipo ad Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Novità Editore Mannarino. Blupo e Blumaca di Paolo Duina e Raffaella D’Orso una bella ed educativa favola per bambini

 

 

Sponsorizzata
Pranzo di Capodanno 1 gennaio 2017 TUTTO a soli 34 € presso il Grand Hotel La Tonnara ad Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Domenica 31 dicembre 2017. Capodanno con Zio Artù a Campora San Giovanni di Amantea CS TUTTO a 48 euro a persona

 

 

Sponsorizzata
Capodanno in Calabria. Cenone e Veglione di S. Silvestro a soli 79 € presso il Grand Hotel La Tonnara ad Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Domenica 26 novembre Trekking Urbano a partire dal Lido Azzurro per le strade di Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Anche questa domenica 26 novembre 2017 dalle 8:30 Colazione Internazionale ad Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze di Natale in Calabria. Crea la tua Ghirlanda di Natale presso il Lido Azzurro di Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Il Bar della Stazione ad Amantea CS un ultimo incontro con la gastronomia nepetina prima di andare

 

 

Sponsorizzata
Nuovo Volantino Sottocosto Conad Amantea CS a partire da giovedì 16 fino a sabato 25 novembre 2017

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Dal 14 al 22 dicembre 2017 evento Un libro sotto l’albero presso il Lido Azzurro ad Amantea

 

 

Sponsorizzata
Trova Lavoro. La nota azienda Pietrella cerca collaboratori remunerati sul Basso Tirreno Cosentino

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Servizi di Intermediazione e compravendita immobiliare con Gabetti ad Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Grand Hotel La Tonnara eccellente struttura alberghiera a Coreca di Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Tutto per la cura ed il benessere del proprio corpo presso Fisiocare ad Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Editore Mannarino romanzi storici di scrittori calabresi e Testi Scolastici

 

 

Sponsorizzata
Novità Editore Mannarino. Libro gioco Colora la Tua Casetta di Elisa Vincenzi e Francesca Navoni

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Anche questa domenica 5 novembre 2017 dalle 8:30 Colazione Internazionale ad Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Ditta Tempo Marmi da oltre quaranta anni lavorazione di marmi di ogni tipo

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. La Torta di Zucca il classico dolce di Halloween e non solo

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Ditta Cristaudo Luigi, Lavorazione e Conservazione Artigianale prodotti ittici Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
La leggenda di Halloween perché bere l’assenzio durante la magica notte delle streghe

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Panino Rape e Salsiccia Da Ivano nel Centro di Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Ditta Tempo Marmi da oltre quaranta anni lavorazione di marmi di ogni tipo

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Ogni Domenica colazione internazionale al Lido Azzurro sul Lungomare di Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Grand Hotel La Tonnara offerta di Halloween 2 notti per 2 persone + 2 cene TUTTO a soli 178€

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Il mare di Amantea CS nel periodo di ottobre novembre un toccasana per il benessere

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Giro Pizza e Karaoke ogni giovedì sera da Zio Artù sulla SS18 a Campora San Giovanni di Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Giro Pizza a soli 5 € presso il Ristorante Pizzeria La Tropicana Marina di Longobardi CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Menù Kekab tutto artigianale a soli 6€ + patatine presso Sapori di Casa a Belmonte Calabro CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Fast Food Kebab Rosticceria presso la Pizzeria La Vela sul Lungomare di Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Il Panino Rape e Salsiccia da Forte a Piazza Commercio di Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Cucina locale piatti a base di pesce la vera pizza napoletana al Sombrero Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Bama Lounge Bar a Campora San Giovanni di Amantea CS menù di stagione 10 euro + bevanda

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Pesce fresco e cucina locale presso Ristorante Pizzeria Il Pergolato a Coreca di Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Taverna Intru u Vicu Bed & Breakfast Ristorante di pesce nel centro storico di Belmonte Calabro CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Ottica Bruno in Via Margherita 47 Amantea CS i migliori brand per occhiali da sole e da vista

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Bar Time Out gelateria artigianale cornetteria notturna in pieno centro ad Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Bar del Corso a Campora San Giovanni di Amantea CS gelateria artigianale di produzione propria

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Pasticceria Chantilly tutti i dolci tipici calabresi e molto altro ad Amantea CS

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. Gelateria Liuju Cafè in Piazza Cappuccini ad Amantea CS prova i nuovi gusti Donna Lina e Noci

 

 

Sponsorizzata
Vacanze in Calabria. TuttaNatura minimarket a Coreca di Amantea CS linea Adult per cani offerta a 20,00€ per 20kg

Scarica gratis la Guida Turistica per la tua città
Android
Link Sponsorizzati
Gruppo Facebook

Generazione pagina: 0.108 Secondi