Vacanze in Calabria nel periodo autunnale all’ insegna del benessere, del movimento, dell’aria pura e soprattutto godendo di spiagge e acque marine dall’ eccezionale purezza e dalle caratteristiche benefiche per corpo e mente. E’ questo il caso della costa di Amantea CS, splendido paese affacciato sul Tirreno, che vanta uno dei litorali, con la sua spiaggia ed il suo mare, fra i più belli e rinomati di tutta la Calabria. Proprio l’eccezionale limpidità delle acque, nonché la composizione dei suoi fondali, di origine vulcanica, fa di questo tratto di territorio uno dei più indicati per il benessere e la salute. Immergere i piedi, anche solo per mezzora, attiva una serie di processi fisici benefici, che stimolano la circolazione sanguigna e curano geloni e duroni che affliggono molte persone.
Vacanze in Calabria con degustazione di pietanze tipiche e genuine, entrate a far parte delle tradizioni culinarie dei posti dove si sono diffuse maggiormente, come il famoso panino con rape e salsiccia, leader indiscusso delle preparazioni gastronomiche nel periodo della Fiera di Amantea CS. Uno dei locali che propone la famosa pietanza, rispettando pienamente la freschezza e genuinità degli ingredienti, nonché interpretandone la preparazione artigianale con rigorosa fedeltà è certamente l’Hamburgeria, Paninoteca, Ristorante e Pizzeria Da Ivano. L’ attività commerciale è collocata in Via Vittorio Emanuele 22, nel pieno Centro di Amantea CS, bellissimo paese della Costa Tirrenica dalla straordinaria tradizione gastronomica. Da Ivano vi aspetta per deliziarvi con le sue preparazioni composte da ingredienti locali e perciò dotati di caratteristiche nutrizionali e organolettiche inalterate.
(Hamburgheria Da Ivano in Corso Vittorio Emanuele ad Amantea CS - Calabria)
Vacanze in Calabria con itinerario fieristico di ottobre, che si tiene ogni anno ad Amantea CS e che si allunga nei suoi tempi di svolgimento. Inizialmente le date fissate andavano dal 31 ottobre al 2 novembre 2017, mentre di recente sono state comunicate le nuove tempistiche che partono dal 29/10 e finiscono sempre il 2/11. Un lasso di tempo ben disteso che permetterà ai visitatori del paese nepetino, che accorreranno per la Fiera, di godere appieno delle offerte commerciali e delle bellezze sia naturali, che culturali di Amantea. Anche quest’ anno la città del Basso Tirreno Cosentino ospita uno degli eventi commerciali e folkloristici più estesi di tutto il Mediterraneo, che dislocandosi in quasi tutte le sue strade, attira un enorme numero di commercianti, artisti di strada e artigiani da tutta la Calabria e dal territorio nazionale. Bancarelle di ogni tipo permetteranno di curiosare e acquistare prodotti di ottima qualità a prezzi decisamente convenienti.
(Il Piatto Tipico della Fiera di Amantea CS - Calabria - Panino con rape e salsiccia arrostita sulla piastra - Degustazione presso Hamburgeria Pizzeria Da Ivano ad Amantea CS in Corso Vittorio Emanuele)
Vacanze in Calabria degustando eccellenze gastronomiche a base di ingredienti genuini e dalla freschezza eccezionale come la pizza in generale, nella sua rappresentanza più semplice e diffusa la Margherita. Amantea CS, paese della costa tirrenica, insieme a tutte le cittadine del basso cosentino si attesta come una delle patrie maggiormente rappresentative della produzione e lavorazione di pizza. Ciò è dovuto ad una serie di elementi che andiamo ad elencare di seguito:
Tradizione gastronomica secolare
Genuinità ed eccellenza degli ingredienti
Maestria nella lavorazione artigianale di alimenti
Vacanze in Calabria che in questo periodo dell’anno si caratterizzano dagli squisiti e rinfrescanti vini novelli ricavati dalla vendemmia 2017. A tal proposito l’Undici novembre, in tutto il territorio nazionale si festeggia in occasione di San Martino, evento che celebra il periodo migliore in cui il mosto d’ uva diventa vino, pronto per essere degustato. Nonostante le condizioni climatiche non proprio favorevoli di quest’ anno, contraddistinte da poche piogge e temperature più alte della media, i vitigni calabresi hanno prodotto ottimi vini che presto vedremo negli scaffali dei market, sulle bancarelle dei mercati e delle fiere, oppure proposti dai contadini direttamente agli acquirenti. Tutti i prodotti sono accomunati da un aspetto primario, arrivano alla vendita e sul tavolo dei consumatori direttamente dalla botte, dopo la raccolta e la lavorazione, attestandosi come risorsa tipica dalla freschezza eccellente.
Il 7 ottobre 2017 è una data molto importante per tutta la cultura occidentale incentrata sulla cristianità. In questa data infatti si è celebrato l’anniversario della Battaglia di Lepanto, sostenuta dalla Armata Navale della Lega Sacra contro la flotta islamica ottomana. Amantea, paese della provincia di Cosenza partecipò alla suddetta battaglia. Gli effetti di tale evento ebbero grande risonanza sia a livello politico che religioso, fra cui la diffusione del culto della Madonna del Santo Rosario, annunciatrice della vittoria del Cristianesimo sull’ Islam. La Battaglia di Lepanto ha ancora oggi un grande impatto sul mondo dei media e dell’Editoria come testimoniano gli articoli giornalistici, gli instant books, memorie, orazioni, poesie incisioni, romanzi. A testimonianza di questa importanza, internazionale, il romanziere amanteano Sergio Ruggiero, è stato invitato nella città di Ginosa TA, dove, in occasione della Festa della Madonna del Rosario, patrona del luogo, si è voluto rievocare la Battaglia di Lepanto, proprio attraverso l’opera ultima dello scrittore: Il Periplo degli Immortali, edito da Franco Mannarino.
